薏苡仁作为我国常用的一种药食同源资源，种植与药用历史悠久。中医临床认为，薏苡仁具有健脾补肺、清热利湿、排脓除痹、止泻等功效，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄media literacy intervention泻等症，上述功效与其含有多种活性成分密切相关，如酯类及脂肪酸类、多糖类、蛋白质类，以及酚酸、甾醇、黄酮、内酰胺购买Wnt-C59、三萜、生物碱、腺苷等。现代研究发现，薏苡仁还具有抗癌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血压、提高免疫力、调节血脂代谢等多种药理活性。薏苡仁在我国分布广泛，主产于贵州、云南、福建、四川等地，各产地薏苡仁质量参差不齐。从古至今，薏苡仁炮制方法经历Laduviglusib了由简到繁的过程，辅料的种类也越来越广泛，如土、麸、河砂等，这些炮制方法历代传承，如今常用的为麸炒、清炒、砂炒法等。本文通过查阅近几年国内外相关文献，对薏苡仁主要活性成分及相关药理作用进行梳理概括，总结不同产地与炮制方法对薏苡仁化学成分差异的影响，以期为薏苡仁的综合开发利用和进一步作用机制研究提供参考。